WHISKEY WOOD STICKのアレンジ
ブラックチェリー・オールドファッションド
サントリー角瓶（WWS ミズナラチャー仕上げ）
角瓶 × WWS ミズナラチャー。ブラックチェリーの果汁とチェリーヒーリングを重ねる、ふくらみのある一杯。
ミズナラチャー仕上げで加わる、果実を思わせる甘い香り。
潰したブラックチェリーの果汁と、チェリーヒーリングの濃厚なコクに重なり、ふくらみのある味わいに。
チェリーの甘酸っぱさを楽しんだあとにも、ウイスキーの香りが残る。
ビターズのほろ苦さが全体を引き締めます。
材料・分量
1杯分
・角瓶（WWS ミズナラチャー仕上げ）45ml
・チェリーヒーリング 5ml
・ブラックチェリー（種を除く）数粒
・アンゴスチュラ・ビターズ 1ダッシュ
・大きな氷 1個
作り方
- ロックグラスにチェリーを入れ、果汁が出る程度に軽く潰す。
- ビターズを加え、大きな氷を入れる。
- WWS仕上げの角瓶を注ぎ、チェリーヒーリングをゆっくり加える。
- 底の果汁とリキュールが混ざるように、グラスをゆっくり回す。
- ピックに刺したチェリーを飾る。
